Description du livre Pati Jinich Treasures
Le livre de cuisine Pati Jinich Treasures of the Mexican Table rassemble plus de 150 plats qui ont façonné la cuisine mexicaine. La star de la série Pati’s Mexican Table y réunit spécialités locales et grands classiques nationaux, du birria à la carne asada.
Chaque recette classique arrive avec son histoire et une version testée pour réussir à la maison. Cette édition reliée cuir se feuillette toute une vie et se transmet.
Atouts du livre Pati Jinich Treasures
Plus de 150 recettes
Le sommaire couvre coyotas, salsa macha, birria et bien d’autres héritages régionaux.
Histoires de chaque plat
Chaque recette s’accompagne du récit de son origine et de sa région.
Reliure cuir durable
La reliure cuir protège l’ouvrage pour un usage régulier en cuisine et en bibliothèque.
Caractéristiques du livre Pati Jinich Treasures
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Autrice: Pati Jinich
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Reliure: édition cuir
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Univers: cuisine mexicaine
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Nombre de recettes: plus de 150
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Marque: Levanger















